Blend de Extremos es la máxima expresión de los Valles Calchaquíes, buscando revalorizar el terroir exclusivo de la región. Combina lo mejor de dos regiones inhóspitas y extremas, Cafayate y Chañar Punco.

Procedencia de las uvas

Finca Las Mercedes, Cafayate 1.700 m.s.n.m.
Finca Chañar Punco 2.000 m.s.n.m.

Estiba

3 meses

Potencial de guarda

5 años

Se recomienda beberlo entre 16° c y 18° C.
Destapar 15 minutos previos al servicio.

Vista

El color violeta profundo del Malbec se mezcla con el color más delicado rojo y menos intenso del merlot dando un delicado color rojo brillante con notas violáceas de buena intensidad.

Aroma

En nariz, se desprenden notas a frutas rojas, ciruelas, dulce de uvas se conjugan con las hojas de tomate y mentol aportados por la tipicidad de los merlot de altura.

Sabor

tiene un inicio dulce y con un largo final mineral en boca, con taninos finos, presentes y delicados.

Premios

  • 2018
  • Cosecha
  • Puntaje
  • Crítico/Competencia

2018

93

Tim Atkin

RE
SER