Fincas Notables es una línea de Single Vineyards que representa la más delicada selección de uvas de cuarteles especiales. Sus exclusivos vinos transmiten la perfecta fusión entre el cuidado de los viñedos,
la sabiduría de la naturaleza y la sapiencia del trabajo.
Año de plantación
1993Procedencia de las uvas
Finca Las Mercedes, Valle de CafayateReposa en foudres de roble francés por
15 mesesEstiba
6 mesesPotencial de guarda
10 añosVista
De color bordó profundo con fondo negro e intenso y reflejos violáceos en sus bordes. Limpio, brillante y muy denso. Lágrimas muy coloreadas y densas.
Aroma
Concentrados e intensos. Aromas a frutos bien maduros. Pasas de uvas, licores, chocolate negro y notas de café y roble aportadas por su añejamiento en barricas.
Sabor
Entrada con mucho volumen, con taninos dulces, maduros y frescos. Final tiza. Armónico con percepción frutal. Vino concentrado, de persistencia larga y elegante.
Premios
- 2016
- 2017
- 2018
- 2019
- Cosecha
- Puntaje
- Crítico/Competencia
2019
93
Descorchados
2018
92
Tim Atkin
2017
92
Descorchados
2016
94
Descorchados
2016
92
James Suckling
2016
91
Tim Atkin